Kellemes, sárgás , enyhén aromás mézfajta. Az Aranyvessző a vese gyógynövénye , méze jó hatással van a belső szervekre , izületekre, kiváló méregtelenítő hatású.
Kellemes, sárgás , enyhén aromás mézfajta. Az Aranyvessző a vese gyógynövénye , méze jó hatással van a belső szervekre , izületekre, kiváló méregtelenítő hatású.
Kellemes, sárgás , enyhén aromás mézfajta. Az Aranyvessző a vese gyógynövénye , méze jó hatással van a belső szervekre , izületekre, kiváló méregtelenítő hatású.
A méz kedvező hatásai egyesítve a berkenyével. A méz édes ízehez egy bogyós gyümölcsös ízzel gazdagodik. Szívre jótékony a hat, és az antioxidáns hatása is magas.
Az Akácméz hatása kiegészítve a bodza jótékony hatásával intenzív illat és ízvilágával . Javasolt fertőzések kezelésére, megfázás, influenza, láz és izomfájdalmak mérséklésére, izzasztó és vízhajtó hatású.
E fajtaméz nem a virágok nektárjából készül, hanem a méhek a növények levelein található mézharmat összegyűjtésével állítják elő. Emiatt a virágportartalma elenyésző. Nagyon sötét, szinte fekete színű, enyhe illatú, markáns ízű méz. Sok vasat és rezet tartalmazó sötét színű méz. Elsősorban vérszegényeknek hasznos. – Sötét színű, közvetítő rovarok jelenlétét igénylő fajtaméz. Ásványi anyag tartalma, különleges aromája egyedülálló a mézfajták között. Légúttisztító és idegnyugtató hatása is ismert. A jegenyefenyő erdőkben gyűjtött édesharmat méznek dióra emlékeztető íze van. A más erdőkből (pl. lucfenyő, vörösfenyő, tölgy, fűz, feketedió stb.) származó erdei mézek ízében dominál egy bizonyos „édesharmat” íz. Többnyire sokáig folyékony maradnak, de egyes típusok gyorsan kristályosodnak. Magas ásványi anyag tartalma miatt fogyasztása jó étrendi hatású. Kizárólag önmagában (kenyérrel-vajjal, müzliben) fogyasztandó, esetleg italok ízesítésére is használható. Tejben fogyasztva különlegesen finom.
A mézontófű -azaz facélia- arról kapta nevét, hogy az akác után a legjobban mézelő növény. A mézontófű (facélia) méz kellemes, enyhén citromos illatú, selymes zamatú. Színe a világos víztisztától a barnásig terjed, kellemes, enyhén citromos illatú. Magas gyümölcscukor tartalma miatt lassan kristályosodik. Micimackó kedvenc méze. A mézontófű méz jó fertőtlenítő, bőrápoló hatású, kiválóan gyógyítja az égett bőrt. Jelentősen befolyásolja a vér koleszterin szintjét.
