Saját darakeveréken tartott fürjeinktől származó fürjtojást dolgozunk fel. A tojást főzés és kézi pucolás után kb 12-16 órát pácoljuk, majd 6-8órát tiszta vegyszermentes bükkfa aprítékkal füstöljük. Vákuum csomagolva 15db fürjtojás található. Saját kistermelői tevékenységből származó termék.
Szarvasgomba kaviárral ízesített,szarvasgomba olajjal kérgesített félkemény sajt. 20 dkg-os kiszerelésben kapható
Hagyományosan, kézzel készült félkemény sajt. Érlelési idő minimum 1 hónap. Kézi szeletelés miatt +/- 5% súlyeltérés előrodulhat.
Hagyományosan, kézzel készült félkemény sajt. Érlelési idő minimum 1 hónap. Kézi szeletelés miatt +/- 5% súlyeltérés előrodulhat.
Hagyományosan, kézzel készült félkemény sajt. Érlelési idő minimum 1 hónap. Kézi szeletelés miatt +/- 5% súlyeltérés előrodulhat.
A héten készítek pár Valentin napi boxot a sajt kedvelő pároknak.Egy üveg bor mellé és kezdődhet a romantikázá 50 dkg 4000 Ft.
Házi vaníliás mazsolás tejszínes túró desszert.
