Saját darakeveréken tartott fürjeinktől származó fürjtojást dolgozunk fel. A tojást főzés és kézi pucolás után kb 12-16 órát pácoljuk, majd 6-8órát tiszta vegyszermentes bükkfa aprítékkal füstöljük. Vákuum csomagolva 15db fürjtojás található. Saját kistermelői tevékenységből származó termék.
Paradicsom, piros paprika, cseresznyepaprika, hagyma, almecet, balzsamecet, cseresznyepaprika, só alkotják az összetevőit. Használhatjuk kencének húsok mellé, mártogatónak sültkrumlihoz, de nagyon finom vajas vagy zsíroskenyérre kenve vagy szendvicseken.
Csirke farhát nyak résszel . 1 csomag 1-1,5 kg (4 db farhátat tartalmaz) Az ár csomagra vonatkozik
Csirke leves csomag ami tartalmaz: 2-3 db csirkefarhát 2-3 db zúza 2-3 db máj 4-5 db láb 2-3 db szárnyközép vagy szárnytő A csomagok 1,5 kg körül vannak. Az ár darabra vonatkozik!
Natúr egész csirkecomb kilós kiszerelésben (kb 4-5 db =1kg). Az ár kilóra vonatkozik
Talán eddigi legkomplexebb ízű termékünk paradicsomból, paprikából, chipotléből, mézből, kólából, whiskey-ből, csak hogy néhányat említsek a 22 összetevő közül. Grillezéshez, húspácoláshoz ajánljuk. Csípősség: 4/10
Saját fürjtojásból készült házi diós holdacska. 200g kiszerelésben. Fele sima, fele tejcsokiba mártva. Saját kistermelői tevékenységből származó termék.
Füstölt kápia paprikából, barna színű chiliből és barnasörön karamellizált vöröshagymából készülő szósz a különlegességek kedvelőinek. Húsokhoz, szendvicsekhez, levesekhez ajánljuk. Csípősség: 6/10
