Győr Szabadhegyen termelünk szüleimmel és testvéreimmel közösen főként mézet és édesburgonyát. Már több mint 5 éve foglalkozunk ezen termékek előállításával.
Győr Szabadhegyen termelünk szüleimmel és testvéreimmel közösen főként mézet és édesburgonyát. Már több mint 5 éve foglalkozunk ezen termékek előállításával.
Ezüsthagyma – az elegancia és frissesség találkozása! Keresed a tökéletes kiegészítőt savanyúságokhoz, koktélokhoz vagy húsos sültek mellé? Az ezüsthagyma apró, hófehér, gyöngyszerű megjelenésével és enyhén csípős, friss ízével igazi különlegesség a konyhában. Ideális savanyítva, marinálva, vagy egészben megsütve. Gyakran használják hidegtálakhoz, vadas ételekhez, vagy koktélokhoz (pl. Gibson). Alacsony kalóriatartalmú, könnyen emészthető, és serkenti az emésztést – egészséges és ízletes választás egyben! Próbáld ki, és vidd új szintre az ízek harmóniáját!
A Boribon egy gesztenye jellegű ízzel és enyhén rostos állaggal rendelkezik. Szép alakú gumók, bármilyen konyhai felhasználásra alkalmasak. Cukorbetegek kedvelt fajtája. Tárolása: szobahőmérsékleten,15-20 C°-on ajánlott.
Konyhakész édesburgonya hasáb – egyszerű, finom és színes! Praktikus, félkilós kiszerelésben kapható édesburgonya hasáb, amely több fajta édesburgonya keverékéből készül – így minden adag egy kicsit más, és minden falatban ott az ízek változatossága. Már megtisztítva és felvágva kínáljuk, így neked csak annyi a dolgod, hogy tepsibe rakod és megsütöd! Kívül ropogós, belül krémesen édes – természetes, házias ízvilág, amit az egész család szeretni fog. Helyi termelői termék Kényelmes és gyors elkészítés Több fajta édesburgonya keveréke a gazdagabb ízért Tökéletes köret húsok mellé, salátához, vagy akár önmagában, egy kis fokhagymás vagy joghurtos mártogatóssal.
A muskotályos sütőtök a nevét a kellemesen fűszeres illatának köszönheti. Héja művészien bordázott, puha, élénk színű, mérete lehet óriási is. Ráadásul a konyhában is sokoldalú. A sütőtök nemcsak finom, hanem sokféleképpen elkészíthető. Mehet sós ételek mellé de persze leves is készülhet belőle. Süteményekben is megállja a helyét, de lekváralapanyagnak is tökéletes. Miért együnk sütőtököt? Azért, mert magas víztartalma miatt kevés kalória van benne. Persze nem ez a fő érv, hanem az, hogy sok-sok fontos összetevővel bír. Tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Van benne antiooxidáns is, ami segít megkötni a szabadgyököket – így óvva a sejtjeinket. Csodás béta-karotinja A-vitamin formájában segít a fertőzések leküzdésében, és a látásunk, bőrünk megóvásához is hozzájárul. C-vitamin-tartalma pedig az immunrendszert turbózza.
Konyhakész “Orange” sütőtök – az ősz egyik legédesebb íze! Az Orange fajta sütőtök igazi őszi kedvenc: élénk narancssárga húsa édes, krémes és finoman diós aromájú. Kimagozva kínáljuk, így a nehezét már elvégeztük helyetted – nincs magozás, nincs rendetlenség, csak vágd fel, és mehet is a sütőbe! Tökéletes választás: krémleveshez sült köretnek húsok mellé sütőtökös sütikbe vagy pürének A természetes édessége miatt a gyerekek is imádni fogják, és még egészséges is – tele van vitaminnal és rosttal. Frissen, helyi termelőtől, konyhakészen – hogy neked már csak az élvezet maradjon!
Az Emmur az ínyencek kedvenc fajtája, mogyoró ízű enyhén rostos. Kerek, változatos formájú, bármilyen konyhai felhasználásra alkalmasak. Tárolása: szobahőmérsékleten,15-20 C°-on ajánlott.
Lila héjú, lila húsú édesburgonya – különleges szín, még különlegesebb íz! Ez a ritka fajta nemcsak gyönyörű, hanem tele van antioxidánsokkal is. Édeskés, diós aromájú íze különlegessé tesz minden ételt – legyen az sült köret, püré vagy akár chips. Egészséges, látványos és finom – igazi különlegesség a konyhában!
Piroska lilahagyma – karakteres íz, természetes egészség! Fedezd fel a hazai kertészet egyik kincsének ízvilágát! A Piroska fajta mélybordó héjú, enyhén édeskés, de mégis markáns ízű lilahagyma – tökéletes választás friss salátákhoz, szendvicsekhez vagy savanyítva! Gazdag antioxidánsokban, támogatja az immunrendszert, és különösen jól tárolható! Válaszd a hazait, válaszd a Piroskát – mert a jó hagyma nem csak csípős, hanem emlékezetes is!
Rózsaszínes-lilás héjú, halványsárga húsú édesburgonya – az extra édes újdonság! Próbaültetésből származó különlegesség, amely még édesebb, mint a jól ismert narancssárga fajta. Lágy, krémes állagú és természetesen édes ízű – tökéletes sült köretnek, pürének vagy akár desszertbe is!
A Covington univerzálisan felhasználható, nagyon édes és telt ízű édesburgonya. Bármilyen konyhai felhasználásra alkalmasak. Tárolása: szobahőmérsékleten,15-20 C°-on ajánlott.
Sonkahagyma – a konyha elfeledett gyöngyszeme! Fedezd fel a hagymák királynőjét! A sonkahagyma (más néven salotta) különlegesen lágy, édeskés, enyhén diós aromájú hagymaféle, amely nem csíp, nem könnyeztet, mégis igazi karaktert ad minden ételnek. Kompakt, hosszúkás fejformájával és lilás, bronzos héjával nemcsak ízében, de megjelenésében is elegáns. Különösen ajánlott finom mártásokhoz, salátákhoz, húsételekhez, vagy akár karamellizálva, köretként. A sonkahagyma gazdag antioxidánsokban, könnyen emészthető, és sokkal hosszabban eltartható, mint a hagyományos vöröshagyma. Tökéletes választás azoknak, akik egészségesebb, ízletesebb alapanyagokat keresnek a mindennapi főzéshez. Kóstold meg, és ízekben gazdag élménnyel ajándékoz meg!