Magunk miatt kezdtünk fürjek tartásába, mivel szeretjük a tojásuk ízét és a krémességét. Miután megkezdtük a főtt tojások füstölését a mennyiség soha nem volt elég, így mind az állomány, mind a technika fejlődött. Miután nagyon pozitív visszajelzéseket kaptunk a termékeinkről úgy döntöttünk, hogy egyre szélesebb körben tesszük elérhetővé a finomságokat. A fürjtojás nem csak egészséges, de roppant finom is.
Fürjtojás fogyasztás pozitív hatásai: A fürjtojás nem hordoz szalmonellát, és fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár. A fürjtojás eltarthatósága attól függ, hogyan tárolják Szobahőmérsékleten a fürjtojás körülbelül egy hónapig marad friss. Ha hűtőben tárolják, akkor akár két hónapig is eltartható. Íme néhány a legfontosabbak közül: 1. Tápanyagokban gazdag: A fürjtojás magas fehérjetartalmú, és gazdag B- vitaminokban, különösen B1-vitaminban (tiamin), amely segíti az anyagcserét. 2. Immunrendszer erősítése: A fürjtojásban található vitaminok és ásványi anyagok, mint például a vas, hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez. 3. Gyulladáscsökkentő hatás: A fürjtojás erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ami segíthet az ízületi fájdalmak és a krónikus köhögés kezelésében. 4. Emésztés javítása: A fürjtojás segíthet a gyomorproblémák kezelésében és az emésztőrendszer működésének javításában. 5. Vérképzés serkentése: A fürjtojásban található vas és kálium segít a vérképzésben és a vér egészségének fenntartásában. 6. Méregtelenítő hatás: A fürjtojás segíthet a szervezet méregtelenítésében, támogatva a máj és a vese működését. 7. Bőr és haj egészsége: A fürjtojásban található tápanyagok hozzájárulnak a bőr és a haj egészségéhez, erősítve és fényesebbé téve azokat. Ezek a pozitív hatások mind hozzájárulnak ahhoz, hogy a fürjtojás rendszeres fogyasztása javítsa az általános egészségi állapotot.
