Egy kiegyensúlyozott túróstészta kiváló alapanyaga. Mérték, visszafogottság egészséges elegancia. Tönköly az újrafelfedezett ősi magyar gabona. Fehérjetartalma, rosttartalma, vitamintartalma, ásványi anyag tartalma, magasabb; szénhidráttartalma alacsonyabb mint a hagyományosan fogyasztott búzáké (Triticum aestivum) Egészséges.
Elegáns és finom. Ebből lehet tésztacsodákat alkotni. Kiváló Magyar Tésztalisztből és Szigeti Tojásból készült.
Alkalom művészi ételek készítéséhez. Al dente. Kiváló Alföldi Tésztaipari Durumdarából a Bajai malomból, - amit Olaszországban arra használnak, hogy feljavítsák vele a saját lisztjüket. - Fantasztikus Ország (Magyarország) - fantasztikus alapanyaga.
Magas fehérjetartalmú, kiváló szálas tészta. Tagliatelle. Nagyon finom.
Pár szál tészta, elégedett mosolygós arcok, és még egészséges is ... Tönköly az újrafelfedezett ősi magyar gabona. Fehérjetartalma, rosttartalma, vitamintartalma, ásványi anyag tartalma, magasabb; szénhidráttartalma alacsonyabb mint hagyományosan fogyasztott búzáké (Triticum aestivum) Egészséges.
A kenyérlisztünk francia Astrie malommal készül. Francia finomsággal kidolgozott, kövekkel őrölt kenyérliszt, melynek alapja egy sokkal könnyedebb, finomabb szerkezetű többgabonás „lisztcuvée”. A hagyományos hideg őrlési technológián alapuló őrlést az egyedi kialakítású gránit malomkő végzi. Ennek köszönhetően teljes egészében megőrizzük a gabona minden fontos tulajdonságát. Ízletes, egészséges, világos/fehér kenyerek készítéséhez ajánljuk.
Nagymamáink tésztája. Köretnek de! levesekbe is! Kiváló Magyar Tésztalisztből és Szigeti Tojásból készült
Levestészta a javából. Nem csak húslevesbe. Kiváló Magyar Tésztaliszt és Szigeti Tojás felhasználásával készült
Mákliszt – rostban gazdag, gluténmentes alapanyag A mákolaj készítése után visszamaradó, zsírtalanított mákszemek finom őrleménye. Magas rost- és ásványianyag-tartalmú, gluténmentes, paleo-barát lisztalternatíva. Erős folyadékmegkötő képessége miatt sütéskor érdemes plusz tojást vagy folyadékot használni. Felhasználás: – Sütéshez: muffinok, sütemények, kenyér (más liszttel keverve). – Sűrítéshez: mártások, főzelékek természetes sűrítésére. – Töltelékhez: citrommal és édesítővel finom mákos krém készíthető.
A fusilli egy jellegzetes, dugóhúzó alakú olasz tészta, amelynek csavart formája tökéletesen alkalmas a sűrűbb szószok és apróbb hozzávalók „foglyul ejtésére”. Sokoldalúsága miatt kiváló választás tésztasalátákhoz és paradicsomos vagy tejszínes ragukhoz is, hiszen textúrája minden falatnál fokozza az ízélményt.
A fusilli egy jellegzetes, dugóhúzó alakú olasz tészta, amelynek csavart formája tökéletesen alkalmas a sűrűbb szószok és apróbb hozzávalók „foglyul ejtésére”. Sokoldalúsága miatt kiváló választás tésztasalátákhoz és paradicsomos vagy tejszínes ragukhoz is, hiszen textúrája minden falatnál fokozza az ízélményt.
A fusilli egy jellegzetes, dugóhúzó alakú olasz tészta, amelynek csavart formája tökéletesen alkalmas a sűrűbb szószok és apróbb hozzávalók „foglyul ejtésére”. Sokoldalúsága miatt kiváló választás tésztasalátákhoz és paradicsomos vagy tejszínes ragukhoz is, hiszen textúrája minden falatnál fokozza az ízélményt.
