Levestészta a javából. Nem csak húslevesbe. Kiváló Magyar Tésztaliszt és Szigeti Tojás felhasználásával készült
Talajmegújító mezőgazdaságunkban termett Jegenye nevű kövesmalmon őrökt liszt. Kenyèrsütéstől kezdve bárhol megállja a helyét. 2kg-os kiszerelésben.
Talajmegújító mezőgazdaságunkban termett Jegenye nevű kövesmalmon őrökt liszt. Kenyèrsütéstől kezdve bárhol megállja a helyét. 5kg-os kiszerelésben.
Mákliszt – rostban gazdag, gluténmentes alapanyag A mákolaj készítése után visszamaradó, zsírtalanított mákszemek finom őrleménye. Magas rost- és ásványianyag-tartalmú, gluténmentes, paleo-barát lisztalternatíva. Erős folyadékmegkötő képessége miatt sütéskor érdemes plusz tojást vagy folyadékot használni. Felhasználás: – Sütéshez: muffinok, sütemények, kenyér (más liszttel keverve). – Sűrítéshez: mártások, főzelékek természetes sűrítésére. – Töltelékhez: citrommal és édesítővel finom mákos krém készíthető.
A fusilli egy jellegzetes, dugóhúzó alakú olasz tészta, amelynek csavart formája tökéletesen alkalmas a sűrűbb szószok és apróbb hozzávalók „foglyul ejtésére”. Sokoldalúsága miatt kiváló választás tésztasalátákhoz és paradicsomos vagy tejszínes ragukhoz is, hiszen textúrája minden falatnál fokozza az ízélményt.
A fusilli egy jellegzetes, dugóhúzó alakú olasz tészta, amelynek csavart formája tökéletesen alkalmas a sűrűbb szószok és apróbb hozzávalók „foglyul ejtésére”. Sokoldalúsága miatt kiváló választás tésztasalátákhoz és paradicsomos vagy tejszínes ragukhoz is, hiszen textúrája minden falatnál fokozza az ízélményt.
A fusilli egy jellegzetes, dugóhúzó alakú olasz tészta, amelynek csavart formája tökéletesen alkalmas a sűrűbb szószok és apróbb hozzávalók „foglyul ejtésére”. Sokoldalúsága miatt kiváló választás tésztasalátákhoz és paradicsomos vagy tejszínes ragukhoz is, hiszen textúrája minden falatnál fokozza az ízélményt.
Tradicionális, hideg őrléssel, köves malmi technológiával készített pizzaliszt. Kiválóan alkalmas az igazi olasz pizza tészta, valamint focaccia, grissini és hagyományos kenyérlepény készítéséhez.
A mákostésztán túl is - bármivel fogyasztható. Kiváló Magyar Tésztaliszt és Szigeti Tojás felhasználásával készült.
Hal, Hús, Saláta, Sajtok, Öntetek, vagy csak Dió, Mák a TAGLIATELLE igazán sokoldalú választás. Kiváló Alföldi Tésztaipari Durumdarából a Bajai malomból, - amit Olaszországban arra használnak, hogy feljavítsák vele a saját lisztjüket. - Fantasztikus Ország (Magyarország) - fantasztikus alapanyaga.
A mindenes Tönkölytészta, amit bármihez elő lehet kapni. Megkerülhetetlen egy kiegysúlyozott étrendben. Tönköly az újrafelfedezett ősi magyar gabona. Fehérjetartalma, rosttartalma, vitamintartalma, ásványi anyag tartalma, magasabb; szénhidráttartalma alacsonyabb mint hagyományosan fogyasztott búzáké (Triticum aestivum) Egészséges.
