Friss, puha textúrája és hullámos levelei miatt népszerű alapanyaga a salátáknak és más ételeknek.
Édes és friss borsó ízével mindenki kedvence. Ropogós állagú. Izgalmas íze mellett gazdag C vitaminban, rostokban, fehérjében és vasban. Támogatja az immunrendszert, jót tesz a szemnek, segít szabályozni a vércukorszintet, emellett gyulladásos betegségekre, emésztési zavarokra is érdemes fogyasztani.
A brokkoli mikrozöldnek ízletes, jellegzetes brokkoli íze, ropogós állaga van. Rendszeres fogyasztása segíthet a különböző daganatos betegségek kialakulásának megelőzésében, valamint csökkenthető vele a szívroham kockázatának kialakulása. Méregtelenítő kúrákban is alkalmazható!
A Boribon egy gesztenye jellegű ízzel és enyhén rostos állaggal rendelkezik. Szép alakú gumók, bármilyen konyhai felhasználásra alkalmasak. Cukorbetegek kedvelt fajtája. Tárolása: szobahőmérsékleten,15-20 C°-on ajánlott.
Roppanós, friss állaga, enyhén kesernyés. Levelei lilásak, törékenyek. Népszerű salátába wrapekhez és szendvicsekhez.
Levelei hullámosak és selymes textúrájúak. Gyakran használják saláták alapjaként, szendvicsekben vagy köretként.
Többféle színű és fajtájú salátákból áll, amelyek különböző textúrájúak és ízűek. Dekoratív megjelenésének köszönhetően sokak kedvence.
Íze csípős. Gyógyhatása hasonló a retek mikrozöldéhez, tisztítja a vért, megszünteti a bőrkiütéseket, kedvező hatása van epe- és májbántalmakra, oldja az izomfájdalmakat és élénkíti a keringést. Emésztési panaszok ellen is jótékony hatású, a hörghurut és egyéb légúti megbetegedések ellenszere, enyhíti a megfázás és influenza tüneteit.
Lágy, édeskés íz és ropogós textúra jellemzi. Gazdag tápanyag tartalmának köszönhetően kiemelkedő élettani hatásokkal bír: segít csökkenteni a koleszterinszintet, hozzájárul az egészséges hormon háztartás fenntartásához, valamint támogatja a szív és érrendszer működését
