Új termékek
Keksz - Kekszválogatás ablakos dobozban 300g
Összetevők: Mandulás fehércsokoládés keksz: búzaliszt, vaj, cukor, tojás, fehércsokoládé, mandula, só, vanília Áfonyás narancsos keksz: búzaliszt, vaj, cukor, tojás, áfonya, narancshéj, só, vanília Málnás kakaós keksz: búzaliszt, vaj, cukor, tojás,mélnalekvár, kakaópor, só, vanília, Allergének: glutén, tojás, tej, diófélék A termék olyan üzemben készül, ahol glutént tartalmazó gabonákat, tejet, tojást, szezámmagot, földimogyorót, dióféléket, valamint szóját, kén-dioxidot és szulfitokat tartalmazó alapanyagokat is feldolgoznak. A Péklapát pékműhely termékeit szerda 14 óráig tudod csak a kosaradba tenni.
Paprika chili (jamaican)
Csípősségük általában erős, jellemzően 100 000–200 000 Scoville-egység közé esik, de az egyes változatok között lehet eltérés. Ízük gazdag, gyümölcsös, enyhén trópusi aromákkal, ezért nemcsak csípősségük, hanem karakteres ízviláguk miatt is kedveltek. A növény meleg- és napfénykedvelő, bőtermő fajta, amely megfelelő körülmények között hosszú ideig ontja terméseit. A jamaicai és más karibi konyhákban gyakran használják szószokhoz, pácokhoz, chutney-khoz és fűszeres húsételekhez, ahol intenzív aromája különösen jól érvényesül.
Paprika chili (aji benito)
Egy bolíviai eredetű, Capsicum baccatum fajhoz tartozó chili paprika, amelyet gyümölcsös aromája és bőtermő növekedése miatt kedvelnek. A növény viszonylag kompakt, mégis erőteljes bokrot nevel, amely nagy mennyiségű, pirosra érő termést hoz. A paprikák általában közepes vagy közepesen erős csípősségűek, nagyjából 20 000–50 000 Scoville közötti erősséggel, ízük pedig enyhén édeskés, citrusos és karakteresen gyümölcsös. Vékony húsuk miatt jól száríthatók, ezért chilipehely, őrlemény vagy csípős szósz készítésére is kiválóak. A fajta viszonylag jól tűri a hűvösebb időjárást más baccatum chilikhez képest, ezért a hobbikertészek körében is népszerű választás.
Paprika chili (sari sivri corbaci)
A Sarı Sivri Çorbacı egy hagyományos török chili- és fűszerpaprika-fajta, amely hosszú, karcsú, világossárga terméseiről ismert. Neve törökül nagyjából „sárga hegyes levespaprikát” jelent, utalva arra, hogy gyakran használják levesek, egytálételek és friss saláták ízesítésére. Csípőssége általában enyhe vagy közepes, ezért azok számára is kellemes választás lehet, akik nem kedvelik a nagyon erős paprikákat. Húsa vékony, ropogós és lédús, íze friss, enyhén édeskés. A növény bőtermő, melegkedvelő, és hosszú tenyészidő alatt folyamatosan hozza a terméseket. Friss fogyasztásra, sütésre, grillezésre, savanyításra és hagyományos török ételek készítésére egyaránt kiválóan alkalmas.
Paprika chili (Cheiro roxa)
A Cheiro Roxa egy Brazíliából származó, különleges megjelenésű chili paprika, amelyet elsősorban mélylila termései és dísznövényként is mutatós megjelenése miatt kedvelnek. A paprika érése során a termések színe liláról fokozatosan narancssárgára, majd pirosra változik. Csípőssége közepes–erős, általában a habanero típusoknál enyhébb, ugyanakkor jellegzetesen gyümölcsös, enyhén édeskés aromával rendelkezik. A növény bokros növekedésű, bőségesen terem, ezért cserépben és szabadföldön egyaránt jól nevelhető. Frissen, szószokban vagy savanyítva is felhasználható, de szokatlan színe miatt sokan elsősorban dekoratív chili fajtának tartják.
Átvétel: 2026-06-12
Cseresznye 1 kg
Vegyszermentesen termelt cseresznye. Mindig frissen szedve. Extra édes és roppanós. Friss fogyasztásra ajánljuk. (ahogy érnek be a különbőző fajták, folyamatosan frissíteni fogjuk a termékeinket a befőzésre is alkalmas cseresznyéről)
Bözödi Alakor forma kenyér 500g
Talajmegújító gazdaságunkban termelt bözödi alakor búzából őrölt kövesmalmi lisztből készült kovászos formakenyér. 500g összetevők: alakor búza, víz, só
Paraszt kenyér 800g
Talajmegújító gazdaságunkban termelt búzából őrölt kövesmalmi lisztből készült vadkovászos kenyér. 800g összetevők:liszt, víz, parajdi só
Paprika chili (aci ilica)
Az Aci Ilıca chili paprika egy török eredetű, bőtermő csilipaprika-fajta, amelyet elsősorban közepesen erős, aromás termése miatt kedvelnek. A növény hosszúkás, vékony húsú paprikákat hoz, amelyek érés során zöldből élénkpiros színűvé válnak. A termések általában 10–20 cm hosszúak, enyhén csavarodott alakúak, és friss fogyasztásra, szárításra vagy őrlemény készítésére is alkalmasak. Megfelelő napfény és meleg mellett a növény folyamatosan és nagy mennyiségben terem, ezért házikerti termesztésre is népszerű választás. Az íze karakteres, enyhén füstös és csípős, erőssége rendszerint közepes kategóriába esik.
Paprika chili (sera demre)
A Sera Demre chili pepper egy török eredetű chili paprika, amelyet elsősorban bőtermő képessége és kellemesen csípős, aromás termése miatt kedvelnek. A paprika hosszúkás, keskeny alakú, általában 10–18 centiméter hosszúra nő, héja sima és vékony falú. Éretlenül zöld színű, majd érés során élénkpirosra vált. Csípőssége közepes vagy közepesen erős, ezért friss fogyasztásra, sütésre, savanyításra és szárításra egyaránt alkalmas. Íze karakteres, enyhén édeskés és fűszeres, így sok mediterrán és közel-keleti ételben használják. A növény melegkedvelő, napos helyen gyorsan fejlődik, és megfelelő gondozás mellett nagy mennyiségű termést hoz a nyár második felétől egészen az őszi lehűlésig.
Bazsalikom (fahéj illatú)
A Cinnamon basil különleges bazsalikomfajta, amelyet jellegzetes, fahéjra emlékeztető illata és enyhén fűszeres aromája tesz egyedivé. Levelei keskenyebbek a hagyományos édes bazsalikoménál, szára gyakran lilás árnyalatú, virágai pedig rózsaszínes-lilák. Illatában a bazsalikom frissessége és a fahéj meleg, édeskés jegyei egyszerre érezhetők, ezért nemcsak fűszernövényként, hanem dísznövényként is kedvelt. Különösen jól illik gyümölcsös ételekhez, teákhoz, limonádékhoz, desszertekhez, valamint ázsiai ihletésű fogásokhoz. Meleg- és fényigényes növény, napos helyen gyorsan fejlődik, és rendszeres visszacsípés mellett bokros, bő levelű növénnyé válik.
Paprika chili (fatalii yellow)
A paprika csípős, egyenesen nő, vékony húsú, és éretten zöldből pirosra változik. A növénynek zöld szára, zöld levelei és fehér virágai vannak. Kiváló szárítópaprika ízesítő, citromos ízű fűszerpor készítéséhez. Malajziából származó fajta. Napos, védett helyre kell ültetni, ahol legalább 6 óra napfény – lehetőleg több. Ha a szabadba ülteti őket, akkor a növények között legalább 45 cm távolságnak kell lennie.
Füstölt húsos csont (oldalas)
Hagyományosan készített, asztali só (NEM nitrites pácsó) felhasználásával, 3 hétig pácolva. Fogyasztható: készítéstől számított 3hónapig. Tárolása: száraz, hűvös helyen. Súlykorrekció történik a termék lemérését követően.
Paprika chili (cayenne choco)
A Cayenne Chocolate Chili a piros, klasszikus Cayenne Chili barna fajtája. A cayenne chili paprika az egyik legelterjedtebb chilifajta a világon, és igazi klasszikus a fűszertartón. A növények bokrosodnak, és sok barna érést produkálnak, kb. 10-12 cm hosszú hüvelyek. A melegük meglehetősen enyhe egy Cayenne-hez. Mivel a gyümölcsök nagyon vékony falúak, ideálisak szárításra, de frissen használva érdekes színt adnak a salsáknak, szószoknak is.
Paprika chili (sangria)
Ez a nagyon kompakt, szuper színes chili paprika fajta lenyűgözően szép.Főleg dekorációs célokra használják, de valójában meglehetősen kellemes íze van enyhe hőfokával, ami ideálissá teszi akár a salátákat. Napos, védett helyre kell helyezni, ahol legalább napi 6 óra napfény éri, ha nem több. A növények kihelyezésének legkorábbi időpontja az utolsó fagy után 2-3 hét. A növényeket egész télen könnyű gondozni, ha cserépben termesztik őket. Előfordulhat, hogy kissé vissza kell vágni, és világos helyre kell tenni, ahol legalább 15°C hőmérsékletű.
Paprika chili (cabai burong)
A paprika csípős, egyenesen nő, vékony húsú, és éretten zöldből pirosra változik. A növénynek zöld szára, zöld levelei és fehér virágai vannak. Kiváló szárítópaprika ízesítő, citromos ízű fűszerpor készítéséhez. Malajziából származó fajta. Napos, védett helyre kell ültetni, ahol legalább 6 óra napfény – lehetőleg több. Ha a szabadba ülteti őket, akkor a növények között legalább 45 cm távolságnak kell lennie.
Paprika (óriás cseresznye)
Szárazságtűrő cseresznyepaprika. Szabadföldi termesztésre alkalmas. Cseresznyealakú termése erősen csípős ízű, zöldből pirosra érő. Ételízesítésre, savanyításra kiváló.
Paprika (fehér kos)
Folytonnövő, szabadföldi termesztésre és hajtatásra ajánlott. Bőtermő fajta. Nyers fogyasztásra és savanyításra is kiváló.
Nyári arckrém
Vízbázisú, bőrpuhító, regeneráló, hidratáló, ápoló krém. Összetevők: Kamilla-, körömvirág-,zsurló-, ligetszépe olaj, E-vitamin, aranykolloid, víz.30g Szárm.: Pest-megye. Alapanyag: külföld+ magyar őstermelői term. Feldolg.:kézműv.term. Csomagolás:műa.doboz
Sajtos rudacska
Fürjtojásból készült sajtosrudacska 200g Saját kistermelői tevékenységből származó termék.
Saláta mix
Termesztett salátáinkból készített vegyes keverék konyhakész állapotban, 150g-os kiszerelésben.
Caciotta sajt (40dkg)
Nemespenésszel érlelt, toszkán eredetű házisajt. Íze kellemes, enyhén savanykás, vajas ízekkel. Tökéletes száraz fehérbor mellé vagy salátákhoz.
Caciotta sajt (20dkg)
Nemespenésszel érlelt, toszkán eredetű házisajt. Íze kellemes, enyhén savanykás, vajas ízekkel. Tökéletes száraz fehérbor mellé vagy salátákhoz.
