Fűszeres sütőtöklekvár

Kézműves Mézes Gyömbér-Citromfű Szirup 200 ml Magas hatónyagtartalmú egészségmegőrző szirup! Rendkívűl magas koncentrációban tartalmaz gyömbért és bio citromfüvet.  A gyömbér egyedi illata és íze a természetes olajából származik. A legfontosabb a gingerol, mely egy bioaktív vegyület, számos jótékony hatást gyakorol a szervezetünkre. A gyömbér aktív összetevője antibakteriális hatású, segíthet a fertőzések leküzdésében. Sokféle baktérium növekedését gátolhatja. Erős gyulladásgátló és antioxidáns hatással rendelkezik. A gyömbér erősíti az immunrendszert. Melegítő, izzasztó hatása miatt természetes gyógyszerként is használják megfázás és influenza kezelésére. A benne lévő antivirális, méregtelenítő és gombaölő hatások természetes úton méregtelenítik a szervezetet, javítja a közérzetet és felgyorsítja a gyógyulás folyamatát is. Émelygés és hányinger csökkentő tulajdonsággal rendelkezik. A műtétek, valamint a kemoterápiás kezelések után fellépő rosszullétek enyhítésében is bizonyítottan jótékony hatású. Várandós nők körében végzett tanulmány alapján a reggeli rosszullétek jelentkezésekor napi 1-1,5 g gyömbér jelentősen csökkenti a tüneteket. Gyulladáscsökkentő tulajdonsága révén hatékonyan csökkenti a sportolás során kialakult izomfájdalmat, valamint az ízületi gyulladásokra is kedvező hatása van. A gyömbér enyhíti a menstruációs fájdalmakat, ha a menstruáció kezdetén napi 1 g gyömbér kerül fogyasztásra. Emésztőrendszeri problémák kezelésére is alkalmazzák. A gyomorbántalmak (bélgörcs, puffadás) esetén ellazítja az emésztőrendszer izmait, így csökkentve a kellemetlen tüneteket. Emésztés javítás céljából és gyomorrontás esetén kis darab gyömbér fogyasztása rendkívül előnyös. A gyömbér csökkentheti a vér koleszterinszintjét. A magas LDL lipoproteinek (a “rossz” koleszterin) szintje a szív-, és érrendszeri betegségek fokozott kockázatához kapcsolódik. Vér hígító hatása révén mérsékli a magas vérnyomást, és segít megelőzni a vérrögképződés kockázatát. Amennyiben vér higító gyógyszert szed, a gyömbér növeli a gyógyszer hatékonyságát, így orvosával konzultáljon fogyasztásával kapcsolatosan. Magas káliumtartalma révén nagyon jó hatással van a szívre. A nyers gyömbér egy 6-gingerol nevű anyagot tartalmaz, amelynek védő hatása lehet a rák ellen. A Michigani Egyetem rákközpontjában végzett kutatás bizonyította, hogy az őrölt gyömbér sejthalált idéz elő a petefészek rákos sejtjeiben. Egy másik kísérlet során megfigyelték, hogy a gyömbér lelassítja a végbélrák sejtjeinek növekedését, így nagyban segít lassítani a végbélrák folyamatát, illetve megelőzni azt. A növény emellett több más ráktípus, így a tüdő-, mell-, bőr-, prosztata- és hasnyálmirigyrák burjánzó sejtjeivel is felveszi a harcot. Ezen kutatások még folyamatban vannak, de az eredmények bíztatóak. Felhasználási javaslat: Egy teáskanál készítményt 2,5 dl hideg vagy meleg vízben feloldva kiváló gyógynövényes ital készíthető belőle, természetes üdítőital. – jól alkalmazható sütemények ízesítésére. – meleg vízzel hígítva  teátkészíthetünk belőle, így jó segítség lehet a télimeghűlésnél, torokfájásnál. Citromfűről tudni érdemes: A citromfű a benne található citronellál, a b-citrál, az acetát, az eugenol, az ageraniol és a szeszkviterpének együttes hatásának köszönhetően kiváló nyugtató, görcsoldó, gyulladáscsökkentő, valamint antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Illóolaja nyugtatóként használva enyhíti az idegességet, a citromfűből készített tea megszünteti az álmatlanságot és a szorongást. Mivel görcsoldó tulajdonságai elsődlegesen a központi idegrendszert érintik, képes csökkenteni a neurotikus és a stressz okozta fejfájást, ahogyan az ideges gyomorfájást is mérsékli. Elviselhetőbbé teszi a Parkinson- és az Alzheimer-kór tüneteit, szabályozza a szívritmust, és fokozza a tüdő izomzatának működését, ezért jól alkalmazható a nehézlégzés vagy az asztmás tünetek kezelésére. A citromfű polifenoljai − rozmarinsav, klorogénsav, kávésav, ferulinsav, protokatechualdehid sav− és poliszacharidjai révén a vírusok egy része ellen is sikerrel veheti fel a harcot. Köztük van a Herpes simplex vírus, aminek az egyik legjobb természetes ellenszere: a citromfű alapú krémek vagy kivonatok jelentősen felgyorsítják a herpesz gyógyulását.  Legfontosabb összetevője a citrál (lemonal), ami a növény citromos illatát, és gombaölő hatását biztosítja, amelyet elsősorban a Saccharomyces cerevisiae ellen fejti ki. Ez az élesztőgomba az emésztőrendszert támadja meg, és vált ki allergiás reakciókat. Ennek eredménye lehet a rossz emésztés, az alhasi görcsök, a hasmenés vagy a székrekedés. Gomba ellenes tulajdonsága a bőrgombák –ilyen a bosszantó lábgomba–, illetve a szájban és a nemi szervekben megfigyelhető Candida fertőzés kezelésekor is kamatoztatható.  Szintén elsősorban a citrálnak köszönhető, hogy a citromfű gátolja egyes daganatok –mellrák, bőrrák, májrák növekedését–, és a rákos sejtekben beindítja az apoptózist (programozott sejthalál), illetve normalizálja az inzulinszintet, ami hozzájárul a 2. típusú cukorbetegség kezeléséhez. A citrál a fogyásban is szerepet kap, akadályozza ugyanis a hasi zsír felhalmozódását. A citromfű serkenti az epe termelődését, és a bélműködést, ezáltal javítja az emésztést. Segítségével rövid időn belül megszabadulhatunk a székrekedéstől, valamint a hányingertől. Hatékony vízhajtó, fokozza az ürítések gyakoriságát és a vizelet mennyiségét, ezzel gyorsítja a méreganyagok távozását a szervezetből. A vízvisszatartási problémák megoldása mellett az ödémák eltüntetéséhez is hozzájárul, valamint segít eltávolítani a bélben lerakódó mérgeket. Nagyobb mennyiségben tartalmaz C-vitamint és flavonodiokat, amelyek erős antioxidánsok: megóvnak a rákot, gyulladásokat és érrendszeri betegségeket okozó szabad gyököktől, valamint lassítják a sejtek, és különösen a bőr öregedését. Antioxidáns hatása révén erősíti az immunrendszert, és megóv az antibiotikumoknak ellenálló Staphylococcus aureus szuperbaktériummal szemben. Az emberek kétharmadában hosszabb-rövidebb ideig megtalálható Staphylococcus aureus a bőrön, a garatban és az orrban telepszik meg, jelenléte összefüggésbe hozható a szívizom-gyulladással, a bőrfertőzésekkel, a vérmérgezéssel és a tüdőgyulladással. Antibakteriális hatása a gyomorfekély és a gyomorrák kialakulásában szerepet kapó Helicobacter pylori baktériummal szemben is érvényesül, ahogyan a vastagbélgyulladás kezelésében és megelőzésében is jó szolgálatot tehet.  C-vitamin-tartalma révén enyhíti az orrdugulás, megfázás, influenza és más légúti megbetegedések tüneteit, míg izzasztóként mérsékli a lázat.  A citromfű csökkenti az LDL (rossz) koleszterin szintjét, így a citromfű fogyasztásával megelőzhető az erekben a véráramot akadályozó, és szívbetegségeket okozó plakkok (a vérzsír felhalmozódása és lerakódása az érfalakra) kialakulása. Tárolás: Szobahőmérsékleten, napfénytől védve. Összetevők: Víz,  friss gyömbértörzs min 40%!, bio citromfű min 30%!, bio virágméz, bio citrom, citromsav, kókuszvirág cukor.  Allergén anyagok: Nem tartalmaz mesterséges ízesítőket ízfokozókat, tartósítószert. Mivel nem tartalmaz emulgeálószert a termék szétválhat, használat előtt felrázandó! Felbontás után hűtőben tárolandó!

Házi vegyes virág mézben  darált gyömbér, fokhagyma, propolisz, krémes állagú. 200g Fogyasztás 1tk/nap. Betegség megelőzésre, megfázás és influenza, torokbántalmak esetén hatásos. Visszaváltható üveg: 50.-Ft Alapanyag:magyar őstermelői term. Term.módja: őstermelői gazd. Feldolg.: elsődleges, kézműv.term. Csomagolás: üveg,

Erdei Pesto gyógynövényekkel, szőlőmagolajjal, mandulával, magnéziumos sóval ízesítve. Ízletes krém pirítósra, szendvicsre kenve, vagy tésztához adva➡️kész a tápláló ebéd, már csak egy kis parmezán sajt és pár kocka friss paradicsom hiányzik. Jó étvágyat! Igazi tavaszi immunbomba, hála: CSALÁN (Urtica dioica), hiszen az egyik legjobb vértisztító, salaktalanító, méregtelenítő növény. A vesét fokozottabb vízkiválasztásra serkentheti, csökkentheti a vér húgysavszintjét, ezért hatékonyan alkalmazható lehet köszvény, ízületi gyulladások, reumatikus megbetegedés kezelésére. PIROS ÁRVACSALÁN (Lamium purpureum): Vizelethajtó, összehúzó, antibakteriális, gombaellenes, gyulladáscsökkentő, vérzéscsillapító, izzasztó, méregtelenítő hatású lehet. Felfázás esetén teaként vagy tinktúraként már az első jelek észlelésekor érdemes alkalmazni. Allergiás panaszokra teaként, tinktúraként vagy kapszulázva ugyanúgy jótékony lehet, mint a csalán. Az első tavaszi allergének megjelenése előtt érdemes elkezdeni használatát. Torokgyulladás esetén torokspray és gyógynövényes méz formájában is használható. A méz is segít elvenni a nem túl kellemes ízét és illatát. Így is jó allergiás panaszokra – teába keverve vagy önmagában. A piros árvacsalános mézet kenyérre, zabpehelyre, desszertekre is lehet csorgatni. Összehúzó és fertőtlenítő hatásának köszönhetően friss zúzott leveleivel vagy tömény teájával kisebb sérüléseket, horzsolásokat, rovarcsípéseket kezelhetünk. Gyógynövényes olaj és kenőcs is készülhet belőle. Erős menstruációs vérzésre belsőleg fogyasztva is hatásos lehet. Egyéb vérzések esetén is használható belsőleg, ám fontos tudni, hogy a belső vérzések mindig orvosi ellátást igényelnek. TYÚKHÚR(Stellaria media): Számos gyógyhatását is ismerjük: epe- és veseműködést segíthet a teája, kőoldó hatása is lehet. Egyike azon ritka gyógynövényeknek, melyek a vérben lévő koleszterinszintet csökkenthetik. Antiszeptikus tulajdonsága miatt használjuk még légúti betegségekre, köhögésre, tüdőbajra, valamint emésztési zavarokra. Reumát is jól lehet kezelni vele vízhajtó hatással bírhat. Kiváló zsíroldó tulajdonsága lehet, mely teszi alkalmassá az epeműködés javítására, a vérzsír bontására, emiatt fogyasztó hatása is lehet. Csökkentheti a tejelválasztást. GYERMEKLÁNCFŰ (Pongyola pitypang) - (Taraxacum officinal) vizelethajtó és vértisztító, serkentheti a máj és a vesék aktivitását, szél- és vízhajtó hatású. Csökkenti a vérzsírt, oldja a koleszterint. Vércukorszintet csökkent, cukorbetegeknek is ajánlott a fogyasztása. Reumás panaszok, köszvény, fájó ízületek esetén is hatásos.  SZŐLŐMAGOLAJ: Átfogó tanulmányok szerint az OPC kiemelkedő antioxidáns hatással rendelkezik, hatékonyan véd a káros szabad gyökök ellen, valamint gyulladáscsökkentő, rákmegelőző, illetve vírusellenes tulajdonságokkal bír. A szőlőmag olaj sajátossága, hogy a legtöbb növényi olajhoz képest relatíve jól tűri a hőkezelést, ezért akár főzhetünk, süthetünk vele, anélkül, hogy az értékes összetevők lebomlanának, vagy karcinogén vegyületekké alakulnának. Az olaja antioxidáns vegyületei – mint a flavonoidok, a fenol procyanidin és a nagy mennyiségű linolénsav – védik az érrendszer rugalmasságát, óvják azt a károsodásokkal szemben, amely jótékonyan hat a magsavérnyomás betegségre. A szőlőmag olaj magas – az olíva olajhoz képest például kétszeres – E-vitamin tartalommal rendelkezik. Mindössze egy kanálnyi olajban kb. 4mg E-vitamin található, ami a felnőttek számára ajánlott napi vitaminbevitel egyharmada. Ez a vitamin erős antioxidáns, melynek fokozott hatása van az immunrendszer megfelelő működésére, véd a fertőzések, baktériumok ellen, valamint a rákos sejtek elpusztításában is szerepe van. Egyes tanulmányok szerint a szőlőmag olaj megakadályozhatja az Alzheimer kór kialakulását kísérleti patkányokban, mivel erős gyulladáscsökkentő és gátolja az agyban a betegség hatására megjelenő fehérjelerakódások, beta-amyloid plakkok kialakulását. Minden gyógynövény szigorúan válogatott, az erdő mélyéről gyűjtve, a kora déli órákban, amikor a nap ereje a legkoncentráltabban feltölti a növényeket. Fél órán belül feldolgozva, hogy a gyógyhatásuk a leginkább megmaradjon. Szeretettel, Nektek.   Összetevők: turbolya, csalán, bazsalikom, piros árvacsalán, tyúkhúr, gyermekláncfű, mandula, dió, parmezán, szőlőmagolaj, olívaolaj. magnéiumos só.