Talajmegújító mezőgazdaságunkban termelt gabonákból, köves malmunkon őrölt élőlisztek és kovászos kenyér készítésével foglalkozunk.
Talajmegújító mezőgazdaságunkban termelt gabonákból, köves malmunkon őrölt élőlisztek és kovászos kenyér készítésével foglalkozunk.
Alakor ősbúzaliaztünkből készült fodros kocka száraztészta tojás nélkül. 500g Összetevők: teljes kiörlésű alakor ősbúzaliszt, víz, só.
Alakor ősbúzalisztünkből készült szélesmetélt száraz tészta tojás nélkül. 500g Összetevők: teljes kiörlésű bözödi alakor búzaliszt, víz, só.
Talajmegújító mezőgazdaságunkban termelt bánkúti búzaliszt. Tulajdonságai: idei év nagyon csapadékos volt, ez megmutatkozik a lisztek egyes tulajdonságaiban is. Egy csodás előliszt, nagyon finom lágy gabonás ízvilággal a bánkúti búzaliszt bár idén terülősebb. Kenyér sütéshez vagy formában sütve ajánlom 100%-osan használva, vagy 30% lábon sütve erős liszt hozzáadásával. Süteményekhez, palacsinta, galuska, nokedli...stb tökéletes. Erős a gluténszerkezete vagyis szépen nyúlik nem szakadós. 2kg-os kiszerelésben.
Talajmegújító mezőgazdaságunkban termelt bánkúti búzaliszt. Tulajdonságai: idei év nagyon csapadékos volt, ez megmutatkozik a lisztek egyes tulajdonságaiban is. Egy csodás előliszt, nagyon finom lágy gabonás ízvilággal a bánkúti búzaliszt bár idén terülősebb. Kenyér sütéshez vagy formában sütve ajánlom 100%-osan használva, vagy 30% lábon sütve erős liszt hozzáadásával. Süteményekhez, palacsinta, galuska, nokedli...stb tökéletes. Erős a gluténszerkezete vagyis szépen nyúlik nem szakadós. 5kg-os kiszerelésben.
Talajmegújító mezőgazdaságunkban termelt, kövesmalmon őrölt barna/teljes kiőrlésű búzaliszt.
Talajmegújító mezőgazdaságunkban termelt, kövesmalomban őrölt bözödi alakor búzaliszt.
Talajmegújító mezőgazdaságunkban termelt, köves malmon őrölt búzaliszt.
Saját paraszt kenyereinkből őrölt kovászos panírmorzsa. összetevők: liszt, víz, parajdi só
Talajmegújító mezőgazdaságunkban termelt kövesmalmi roszliszt.
