Horváth Ferencné Noémi vagyok, helyileg Naszályon van egy kis kertészetem. Gyógy- és fűszernövények termesztése mellett zöldség palántákkal is foglalkozom.
Horváth Ferencné Noémi vagyok, helyileg Naszályon van egy kis kertészetem. Gyógy- és fűszernövények termesztése mellett zöldség palántákkal is foglalkozom.
A konyhakömény (Cuminum cyminum) egy aromás fűszer, amelyet apró, barna magvai miatt használnak az ételek ízesítésére. Jellegzetes, enyhén földes és fűszeres íze van, és gyakran használják különféle konyhákban, például az indiai, közel-keleti és mexikói ételekben.
A körömvirág gyógyító hatásáról ismert virág, melyet gyakran teákban vagy kenőcsökben használnak, hogy enyhítsék a bőrirritációkat és gyulladásokat, valamint szépítik a bőrt.
A mángold egy zöld levelű zöldség, melyet általában salátákhoz, levesekhez, és párolt ételekhez használnak, és rendkívül tápláló, mivel gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.
A padlizsán egy lila vagy fehér színű zöldség, melyet általában sütve, párolva vagy grillezve fogyasztanak, és gyakran használják a mediterrán és az ázsiai konyhákban, például pörköltekben, curry-kben és rakott ételekben.
Korai fajta, amely tetszetős fehér színű tölteni való paprikákat nevel, kellemes ízzel. Stabil, magas terméshozamú.
A Fehérözön paprika a legellenállóbb magyar fehér paprika. Felálló termése sárgásfehér, édes, kúp alakú, tölteni való, 80-90 g átlagtömegű. Alacsony, determinált növekedésű, hajtatásra és szabadföldi termesztésre alkalmas fajta.
Folytonnövő, minden szempontból igényes fajta. Szabadföldi termesztésre és támrendszeres hajtatásra ajánlott. Erőteljes növekedésű, 40-45cm magas, zárt bibepontú paradicsompaprika. Termése sötétzöld, éretten sötétpiros, csüngő, édes ízű, tömege 130-140 g.
A California Wonder piros paprika kitűnő ízű, nagyméretű, hosszúkás-szögletes, vastag húsú, sima héjú piros paprikafajta. Közepes érési idejű, melegkedvelő, bőtermő növény. A termések zöldről érnek pirosra. 90-110 g átlagtömegűek. Friss fogyasztásra. Folyton növő, hosszú tenyészidejű, szabadföldi „blocky” típusú kaliforniai paprika.
Kúpos alakú, termése világoszöld színben és pirosra érve is fogyasztható. Bogyói 6,5 x 13-15 cm-esek és 130-140 grammosak. Vastaghúsú, kellmes illatú, kiváló ízű, hosszan pulton tartható. Rendkívül korai terméshozamú.