Jonatán és Golden almáinkból szállítás előtt frissen készül. Tyúkjaink tojása, kacsáink zsírja gazdagítja a rétes tésztáját.
Golden és jonatán almánkból készül tölteléke.Tésztájába kacsáink zsírja és tyúkjaink tojása kerül.
Nyári fontos rétesalmánk savanykás íze és a linzer tészta találkozása. Egy szelet kb. 6,5x6,5 cm nagyságú. Összetevők: rétesalma, liszt, margarin, porcukor, cukor, tojás, szódabikarbóna.
Saját készítésű, hőkezeléssel tartósított bodzaszörpből készül cukor, méz és étkezési zselatin felhasználásával. Külsejét porcukros étkezési keményítő vonja be.
Nagyszemű, ropogós cseresznyéből klszül. Házi tojás, kacsazsír, ecet, víz és só felhasználásával készül tésztája. Pirított gríz, fahéj és cukor kerül a töltelékébe.
Szőlőskertünkben termett friss, válogatott szilvából készül. Az üvegbe felezve kerülnek. Íze édeskésen ecetes. Kiváló savanyúság.Hozzáadott cukrot tartalmaz. Tartósítószer mentes. Felbontás után hűtve tárolandó. Tiszta evőeszközzel nyúljunk az üvegbe!
Málna, eper, és cseresznye kerül két réteg omlós tészta közé. A pite nagysága kb. 7cm x 7cm.
Édes bűnbeesés, cukorka és csokoládé helyett. Tojásfehérje és cukor. Semmiféle adalékanyagot nem tartalmaz.Gluténmentes.
A friss házi tojásból készült omlós linzer illatos fahéjjal, kakaóval és házi készítésű szilvalekvárral.
Bíborvörös egészség. A savanyúság igazi téli favorit zöldségekből áll: cékla, káposzta, torma és hagyma. Összetevői nemcsak kiváló vitaminforrások,de magas az ásványianyag tartalmuk is, a torma és a hagyma pedig is jól ismert antibakteriális hatásáról. Cukrot és biológiai erjesztésű ecetet tartalmaz. Hőkezeléssel tartósított. 720 ml
Szőlőskertünkben termett Klapp kedveltje és Piros vilmos körtéből készült befőtt. Ízét különlegessé teszi a szegfűszeg és kardamom. Bár cukrot tartalmaz, de ízében a körte zamata dominál. Tartósítószer mentes. Felbontás után hűtve tárolandó. Az üvegbe tiszta evőeszközzel nyúljunk bele!
Saját recept alpján, vajjal készül.Tölteléke saját készítésű málna, vadszilv, sárgabarack és meggylekvár lekvár. 10 dkg kb. 7 db Összetevők: liszt, lekvár, vaj, házi tojás sárgája, tej, szódabikarbóna.
