Friss kapor savanyúságokhoz, főzelékekhez, levesekhez.. Egy csokor 10 dkg kaprot tartalmaz.
Elkezdődik a fermentálás, savanyítás időszaka. Misem jobb a nyári melegben mint a hűtőszekrényből elővett kovászos uborka vagy annak a leve, akár meginni akár a tökfőzelékbe öntve. Fermentálhatunk céklát, vagy éppen savanyíthatunk uborkát....Nem maradhat ki belőle a kapor és a torma és nagymamáink receptje szerint a kovászoláshoz a meggyfa levele sem. A csomag tartalma elegendő egy 5 l-es edényben való kovászoláshoz. Vegyszer és műtrágyamentesek a növények.