A konyhakömény (Cuminum cyminum) egy aromás fűszer, amelyet apró, barna magvai miatt használnak az ételek ízesítésére. Jellegzetes, enyhén földes és fűszeres íze van, és gyakran használják különféle konyhákban, például az indiai, közel-keleti és mexikói ételekben.
A körömvirág gyógyító hatásáról ismert virág, melyet gyakran teákban vagy kenőcsökben használnak, hogy enyhítsék a bőrirritációkat és gyulladásokat, valamint szépítik a bőrt.
A lestyán egy aromás fűszernövény, melyet frissen vagy szárítva használnak az ételek ízesítésére, és általában húsokhoz, halakhoz, levesekhez és mártásokhoz adnak hozzá.
Friss kaszálású lucerna bála. Első osztályú minőség, zárt, száraz helyen tárolva. Takarmányként, alomként hasznosítható. Hossza: 90 cm, magassága: 40 cm, szélessége: 50 cm, kb. 15 kg a súlya.
A mángold egy zöld levelű zöldség, melyet általában salátákhoz, levesekhez, és párolt ételekhez használnak, és rendkívül tápláló, mivel gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.
A metélő petrezselyem (Petroselinum crispum var. neapolitanum) az egyik legismertebb és leggyakrabban használt konyhai fűszernövény, amely dúsan metszett, sötétzöld leveleivel nemcsak ízesít, hanem díszít is. Kétéves növényként viselkedik, de a legtöbben egynyáriként termesztik, mivel az első évben hozza a legszebb és legaromásabb leveleket. A metélő petrezselyem a napos vagy félárnyékos helyeket kedveli. Teljes napsütésben gyorsabban fejlődik, de a nyári hőségben a részleges árnyék segíthet, hogy a levelek ne sárguljanak be, és tovább frissek maradjanak. A metélő petrezselyem vízigénye közepes, de állandó. A petrezselyem hosszú tenyészidejű növény, de folyamatosan szedhető, ami serkenti az új hajtások fejlődését. Az alsó leveleket érdemes vágni, mindig a tövekhez közel, hogy a középső hajtás ne sérüljön. Ha rendszeresen szedjük, nem fog korán magszárat hozni, és hosszabb ideig friss marad. A petrezselyem második évében magszárat fejleszt és virágzik – ekkor a levelek minősége és mennyisége romlik. Ha csak levéltermésre neveljük, célszerű az első év végén kiszedni vagy újravetni. Ha szeretnénk magot gyűjteni, akkor a második év tavaszán hagyjunk meg néhány tő növényt, és hagyjuk őket virágozni. A friss leveleket azonnal felhasználhatjuk, de akár fagyasztani vagy szárítani is lehet, bár szárításkor egyes illóolajok elvesznek, így inkább a fagyasztás ajánlott, ha meg szeretnénk őrizni az aromákat.
A padlizsán egy lila vagy fehér színű zöldség, melyet általában sütve, párolva vagy grillezve fogyasztanak, és gyakran használják a mediterrán és az ázsiai konyhákban, például pörköltekben, curry-kben és rakott ételekben.
A Dariana (vagy Dariana Bac) egy középkorai, igen bőtermő, szabadföldi termesztésre kiválóan alkalmas, édes ízű tölteni való paprikafajta. Jellemzői a vastag húsú, zöldes-sárga színű, 100-120 gramm átlagtömegű bogyók. Folyamatos növekedésű, stabil ágrendszerű növény, amely a termesztési tapasztalatok alapján támasztást igényelhet.
Korai típusú hosszúkás paprika. Termése kúpos, közepes, színe sárga, fiziológiai érettségnel piros. A húsa vastag, íze édes. Átlagos gyümölcs súlya 70-80 g. Alkalmas friss fogyasztásra és feldolgozásra.
