A fodormenta illata friss, enyhén édes és mentolos, de kevésbé hűsítő, mint a borsmentáé, így kíméletesebb alternatívának számít mind a gyógyászatban, mind a gasztronómiában. Gyógyhatásai közé tartozik a görcsoldás, az emésztésjavítás és a puffadás csökkentése, ezért gyakran készítenek belőle teát gyomorpanaszok enyhítésére. A konyhában friss vagy szárított formában saláták, desszertek, italok, limonádék és koktélok ízesítőjeként használják. Különösen népszerű a mojito nevű ital alapanyagaként. A fodormenta termesztése viszonylag egyszerű, napos vagy félárnyékos helyet, valamint jó vízelvezetésű, humuszban gazdag talajt igényel. Erőteljesen terjed, ezért célszerű cserépben vagy elhatárolt ágyásban nevelni, hogy ne burjánozza be a kertet. Frissítő aromája és sokoldalú felhasználhatósága miatt a fodormenta népszerű választás mind a háztartásokban, mind a gyógynövénykedvelők körében.
A Ruby hortenzia egy látványos, nagylevelű hortenzia fajta, amit különösen a gazdag, mély rózsaszínes-piros virágszíne miatt kedvelnek. Bokros növekedésű, lombhullató cserje, amely elérheti az 1–1,5 méteres magasságot is. A virágzási időszaka nyár elejétől egészen őszig, általában júniustól szeptemberig tart.Ez a fajta félárnyékos helyet kedvel, ahol kap elég fényt, de a tűző nyári nap nem perzseli meg. A közvetlen déli napfénytől érdemes óvni, mert a levelei és virágai megéghetnek. Talaj tekintetében a Ruby hortenzia a laza, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű talajokat szereti. Kiemelten fontos a rendszeres öntözés, különösen a melegebb hónapokban, mivel a növény vízigényes, ugyanakkor a pangó vizet kerülni kell, mert a gyökérrothadás veszélyes lehet számára. A virág színe a talaj kémhatásától is függ: savanyú talajon lilásabb, kékesebb árnyalatot vehet fel, míg semleges vagy enyhén lúgos talajon jelenik meg igazán a rubinvörös vagy rózsaszínes szín, ami ennek a fajtának az egyik fő vonzereje. Ezért, ha meg szeretnénk tartani a vöröses színvilágot, érdemes figyelni a talaj pH-értékére.
