A kék paradicsom termesztése különleges élményt nyújt, nemcsak szokatlan, mélykék-lilás színvilága, hanem antioxidánsban gazdag beltartalma miatt is. A gondozása hasonló a hagyományos paradicsoméhoz. A palántákat mélyebbre is tehetjük, hogy a száruk alsó részéből további gyökerek fejlődjenek, ez stabilabb növekedést eredményez. A karózás elengedhetetlen, mert a kék paradicsom fajta folytonnövő, vagyis egész nyáron növekszik és virágzik. A rendszeres öntözés alapvető fontosságú, különösen nagy melegben, de kerüljük a túlöntözést. A hónaljhajtások eltávolítása (kacsok lecsípése) szükséges a kék paradicsomnál, különösen, ha egy szárra neveljük őket. Ez segít a tápanyagok hatékonyabb elosztásában és csökkenti a lombozat sűrűségét, így jobban szellőzik a növény és kevesebb a betegség esélye. A virágzást követően kis zöld, majd lassan színesedő paradicsomok jelennek meg. A kék szín az antociánok miatt főként ott fejlődik ki, ahol a nap közvetlenül éri a termést – az árnyékban lévő részek zöldes-pirosas maradhatnak. Fontos megjegyezni, hogy a kék paradicsom nem akkor érett, amikor teljesen kék, hanem amikor a kék héj alatt a termés alsó része pirosra vagy narancssárgára színeződik.
Magasra növő, támrendszer melletti termesztésre és fűtetlen fólia alatti hajtatásra alkalmas, folytonos növekedésű hibrid. Fürtös, jó minőségű bogyói kemények, megnyúlt gömb alakúak, 60-70 g átlagtömegűek, piacosak, tárolhatók. Gömbölyű bogyói kemény húsúak, rendkívül jóízűek. A bogyók egyszínből érnek, egészen a korai fagyokig szedhetőek. 8-10 tő lugas paradicsom akár egy egész család friss paradicsom igényét fedezi. Leginkább friss fogyasztásra javasoljuk, de eltenni is kiváló fajta. Igen bőtermő, gyors növekedésű fajta.
A paradicsom manó egy apró méretű, édes, és ízletes paradicsomfajta. Gyakran használják salátákhoz, dekorációként, vagy egyszerűen csak friss fogyasztásra, mivel zamatos íze és kis mérete miatt nagyon népszerű.
A Marmande paradicsom korai érésű, közepes-nagy (120-140 g), lapított gyümölcsű, piros színű, szeldelt bogyójú fajta. Befőznivaló, kocsánymentesen szedhető, de friss fogyasztásra is kiváló. Kitűnő íze mellett keményebb héja miatt jól eltartható.
Nagy, húsos, lédús, ízletes paradicsom (a termés átlagtömege 400-450g). Friss fogyasztásra és befőzésre egyaránt kiváló.
A termesztett paradicsomok közül a legnagyobb bogyóval rendelkezik. Bogyómérete 250g-500g-ig terjed, nem ritka az 1000g feletti termés. Alakját tekintva nem teljesen kerek, néha szabálytalan, gerezdes, felületi bordákkal rendelkező bogyókat terem. Állaguk húsos, de nem kásás, héjukkal együtt szinte szétolvad a szájban, kevés magjuk van. Zamatosak, nem savasak, héjuk vékony.
A pink paradicsom különleges színével, lédús, húsos állagával és enyhén édes, aromás ízével egyre népszerűbb a házikertészek körében. A legtöbb pink paradicsom fajta folytonnövő, vagyis hosszú ideig hozza a termést, ezért karózás és rendszeres kacsozás(a hónaljhajtások eltávolítása) szükséges. Ez elősegíti a növény levegőzését, a termések napfényhez jutását és a jobb hozamot. A pink paradicsom termései általában nagyobb méretűek és húsosabbak, ezért némi extra figyelmet igényelnek. A termések színe éretten világos vagy sötétebb rózsaszín, néha enyhe csíkozottsággal. Fontos tudni, hogy ezek a fajták nem mindig pirosodnak be teljesen, ezért a betakarítást puhaság, illat és szín alapján érdemes megítélni, nem csak a megszokott piros szín alapján.
A Roma paradicsom determinált növekedésű, feldolgozásra kiválóan alkalmas fajta. A termés válla széles, formája hosszúkás, színe piros. A termés tömege átlagosan 80-100 g. A Roma paradicsom rendkívül strapabíró növény. Vízigénye sem éri el a gömbölyű fajtákét. Maga a termés szárazanyagtartalma is elég nagy. Ez az egyik legjobban aszalható fajta.
Sárga színű termése gömbölyű, átlagtömege 110-125 g. Nagyon dekoratív, mely hatalmas fürtökben terem. Húsos, nagyon jó ízű paradicsom, mely friss fogyasztásra alkalmas. Elsősorban azoknak ajánljuk, akiknél emésztési problémák miatt kerülni kell a savas ételeket.
A San Marzano paradicsom termése piros, hosszúkás, kemény, szeletelésre, befőzésre, szószkészítésre kifejezetten ajánlott.
Folyton növő, támaszték mellett nevelhető, igazi szendvicsparadicsom. Apró bogyói sárgák, körte alakúak, laza fürtben nőnek. Egész nyáron, őszig a fagyok beálltáig terem. Nagyon édes, szinte savmentes, ezért emésztési zavarokkal küzdőknek és kisgyermekeknek kitűnő. Elsősorban friss fogyasztású koktél, de ha marad belőle érdemes pürének befőzni. Aranysárga, lekvár szerű különleges mártás lesz belőle. Salátában jól mutat.
A sárga Taiko paradicsom egy koktélparadicsom-típus, amelyet főként édes íze és élénk színe miatt kedvelnek. Gondozása hasonló a többi paradicsomfajtáéhoz: napos, meleg fekvést igényel, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajjal. Rendszeres öntözést kíván, de kerülni kell a túlöntözést, mert az gyökérrothadáshoz vezethet. A növény általában folyton növő (indeterminált), ezért karózást vagy támrendszert igényel, és az oldalhajtások (kacsok) eltávolítása segíti a jobb terméshozamot. A termése kisebb méretű, sárga színű, vékony héjú és lédús, gyakran fürtökben érik. Megfelelő gondozás mellett bőségesen terem, és folyamatosan szedhető a nyári időszaktól egészen az első fagyokig.
