A Spencer paradicsom egy nagy hozamú, nagyméretű húsú paradicsomfajta, amely különösen a friss fogyasztásra és a feldolgozásra is ideális. Ez a fajta a determinált (cserje jellegű) növekedésű paradicsomok közé tartozik, ami azt jelenti, hogy viszonylag kompakt formában nő, és jól alkalmazható kisebb kertekben vagy akár cserépben is. A Spencer paradicsom a közepes és nagy méretű gyümölcseiről ismert, amelyek kerek, enyhén lapított formájúak és gazdag, húsos belsővel rendelkeznek.
A Spencer paradicsomnak piros színűek a termései, és ízük édes és friss, enyhe savassággal, ami kifejezetten vonzóvá teszi őket mind a nyers fogyasztás, mind pedig főtt étkezések során. A gyümölcsök húsa vastag és lédús, ami ideálissá teszi őket szószok, pürék, levesek és egyéb feldolgozott paradicsomos termékek készítésére. Mivel a Spencer paradicsom viszonylag kemény húsú, így jól bírja a szállítást és tárolást, ezért kereskedelmi termesztésre is alkalmas.
A Spencer paradicsom egy nagy hozamú, nagyméretű húsú paradicsomfajta, amely különösen a friss fogyasztásra és a feldolgozásra is ideális. Ez a fajta a determinált (cserje jellegű) növekedésű paradicsomok közé tartozik, ami azt jelenti, hogy viszonylag kompakt formában nő, és jól alkalmazható kisebb kertekben vagy akár cserépben is. A Spencer paradicsom a közepes és nagy méretű gyümölcseiről ismert, amelyek kerek, enyhén lapított formájúak és gazdag, húsos belsővel rendelkeznek.
A Spencer paradicsomnak piros színűek a termései, és ízük édes és friss, enyhe savassággal, ami kifejezetten vonzóvá teszi őket mind a nyers fogyasztás, mind pedig főtt étkezések során. A gyümölcsök húsa vastag és lédús, ami ideálissá teszi őket szószok, pürék, levesek és egyéb feldolgozott paradicsomos termékek készítésére. Mivel a Spencer paradicsom viszonylag kemény húsú, így jól bírja a szállítást és tárolást, ezért kereskedelmi termesztésre is alkalmas.
